Filière oignon : l’Interprofession voit le jour pour combler le déficit de production.

L’Interprofession de la filière oignon est née. « Nous voulons bâtir un secteur fort, intégré et performant, capable d’assurer et de stimuler une production de qualité et une commercialisation rentable pour tous les acteurs (…) chercher les sources de financement de cette activité », a dit Mme Djè Bi Kalou Marie, présidente de l’Interprofession. En effet, la création de l’Interprofession de la filière oignon répond à un seul objectif: structurer la filière afin de faciliter les acticités de production et de commercialisation. Notons que la production nationale représente 5% des besoins des consommateurs.