Selon le Département américain de l’agriculture (USDA) dans son dernier rapport sur le marché et le commerce mondial des céréales, publié ce lundi 13 novembre, l’Afrique subsaharienne représente actuellement 10% des importations mondiales de blé. En effet, d’après l’Organisation (ASS) a enregistré une progression de 50% de ses importations de la céréale depuis 2010, sous l’effet conjugué du boom démographique, de la hausse de la consommation, ainsi que du changement des habitudes alimentaires lié à l’urbanisation croissante. La région importe actuellement environ 22 millions de tonnes de blé pour satisfaire ses besoins de consommation de 29 millions de tonnes.
