L’indice FAO des prix alimentaires est à son plus bas niveau

AIP L’Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a annoncé ce jeudi 04 mai que les prix des principaux produits alimentaires de base ont de nouveau reculé en mai, frôlant leur plus bas niveau en six ans (depuis septembre 2009), suite à la baisse sensible des cours des céréales. L’indice FAO des prix des produits alimentaires a atteint en moyenne 166,8 points en mai, en recul de 1,4% par rapport à avril et en forte chute (– 20,7%) par rapport à son niveau d’il y a un an. L’indice FAO des prix alimentaires est un indice pondéré par les échanges commerciaux qui permet de suivre l’évolution sur les marchés internationaux des prix des cinq principaux groupes de produits alimentaires: céréales, viande, produits laitiers, huiles végétales et sucre.