Les chiffres de la production halieutique mondiale et de la consommation sont au plus haut. En effet, selon le rapport 2018 sur « La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture »de la FAO publié le 09 juillet, l’année 2016 a vu la production halieutique mondiale s’élever à 171 millions de tonnes, soit un niveau sans précédent.88% de ce stock soit près de 151 millions de tonnes ont été affectés à la consommation humaine directe tandis que la part restante a été convertie en farine et huile de poisson. Selon l’Organisation, la performance globale de l’appareil de production tient à l’aquaculture dont la croissance remarquable ces dernières années, a permis d’accroître l’offre de poissons malgré la relative stagnation de la production de la pêche de capture depuis la fin des années 1980.
Source: Agence Ecofin
