La technologie du pain composé avec 85% de farine de blé et 15% de farine de maïs ou de manioc est en vulgarisation en Côte d’Ivoire, depuis ce lundi 24 août jusqu’à vendredi 28 août, à Yopougon Port-Bouët 2 ; ceci dans le cadre d’un projet financé par le Programme de productivité agricole en Afrique de l’ouest (PPAAO/WAAPP) et exécuté par le Fonds interprofessionnel pour la recherche et le conseil agricoles (FIRCA).
Source: Le jour plus
